‘İyi kadın iyi yemek yapar’ algısının toplumsal cinsiyet bağlamında incelenmesi

Bu çalışma, Türkiye’de yaygın olarak kabul gören ‘iyi kadın iyi yemek yapar’ algısının, kadınların yemek yapma deneyimleriyle nasıl örtüştüğünü toplumsal cinsiyet bağlamında incelemeyi amaçlamaktadır. Yorumlayıcı fenomenolojik analiz yöntemiyle yürütülen araştırmada, sosyo-kültürel çeşitliliğe sahip 18 kadın katılımcıyla Konya’da yarı yapılandırılmış görüşmeler yapılmıştır. Veriler, tümevarımsal içerik analiziyle kodlanmış ve tematik olarak analiz edilmiştir. Çalışma kapsamında yapılan yorumlayıcı analiz, yemek yapma sorumluluğunun kadın kimliğiyle iç içe geçtiğini ve söz konusu algının kuşaktan kuşağa aktarılan toplumsal cinsiyet normları aracılığıyla kurulduğunu ortaya koymaktadır. Anlatılar, kadınların yemek yaparken önemli bir zihinsel yük ve psikolojik baskı deneyimlediğine; erkeklerin ise mutfaktaki rollerinin normatif sınırlar nedeniyle yadırganabildiğine ve damgalama riski taşıdığına işaret etmektedir. Çalışma, yemek yapmanın toplumsal cinsiyet rollerinin yeniden üretildiği ve dönüştürüldüğü karmaşık bir alan olduğunu ortaya koymakta, toplumsal cinsiyet eşitliğini destekleyen yaklaşımlara katkı sunmaktadır.