Pestka awokado (Persea Americana) jako źródło składników mineralnych w żywności funkcjonalnej

Wydawnictwo SIGMA-NOT wydaje czasopisma fachowe informujące swoich czytelników o najnowszych osiągnięciach naukowych i nowoczesnych rozwiązaniach technicznych w Polsce i na świecie, popularyzuje problemy techniczne oraz poszerza wiedzę i kulturę techniczną.

Authors

Publication Details

Journal
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
Published
2026-06-09
DOI
https://doi.org/10.15199/61.2026.3.4
Primary Topic
Hibiscus Plant Research Studies
Type
article
Field-Weighted Citation Impact
0.00
Controls
|||
ALL TIME
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
article

Pestka awokado (Persea Americana) jako źródło składników mineralnych w żywności funkcjonalnej

Magdalena Sobolewska
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
Hibiscus Plant Research Studies
article

Pestka awokado (Persea Americana) jako źródło składników mineralnych w żywności funkcjonalnej

Magdalena Sobolewska
article en

Abstract

Wydawnictwo SIGMA-NOT wydaje czasopisma fachowe informujące swoich czytelników o najnowszych osiągnięciach naukowych i nowoczesnych rozwiązaniach technicznych w Polsce i na świecie, popularyzuje problemy techniczne oraz poszerza wiedzę i kulturę techniczną.

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKIVol. 1(3)
Openalex Percentile: Top 7%
Hibiscus Plant Research Studies
DOISourceOpenAlex
AI Navigator

Ask Laika to Summarize, Analyze, and Connect papers live on the map.

Summarize Papers & Methodologies

Extract key findings, datasets, and comparative methods across publications.

Benchmark Rankings & Visual Analytics

Rank top research institutions, authors, funders, topics, and journals by Field-Weighted Citation Impact (FWCI) and paper volume with instant charts.

Connect Distant Disciplines

Bridge topological clusters on the map to find hidden collaborative intersections.

Pestka awokado (Persea Americana) jako źródło składników mineralnych w żywności funkcjonalnej — Magdalena Sobolewska · PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI (2026) | TGRS Research Map | TGRS