DIVERSIFIKASI PRODUK UMKM FRIED CHICKEN ARZA MELALUI INOVASI KEMASAN DAN DIGITALISASI PEMASARAN
Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan untuk meningkatkan daya saing UMKM Fried Chicken Arza melalui strategi diversifikasi produk, inovasi kemasan, dan digitalisasi pemasaran. Permasalahan utama yang dihadapi mitra meliputi keterbatasan variasi produk, kemasan yang sangat sederhana dan kurang menarik, serta pemasaran yang masih bersifat konvensional sehingga jangkauan pasar kurang optimal. Melalui kegiatan PKM ini, tim pelaksana melakukan pendampingan dan pelatihan dalam pengembangan usaha melalui perancangan desain kemasan yang lebih menarik, praktis, dan menciptakan branding usaha serta penerapan sistem pemasaran berbasis digital melalui media sosial dan marketplace. Melalui kegiatan ini, UMKM Fried Chicken Arza telah memperluas segmen konsumen, meningkatkan nilai tambah produk, serta memperkuat keberlanjutan usaha mitra di tengah persaingan pasar yang semakin ketat. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kualitas usaha yang mampu menarik minat konsumen melalui desain kemasan yang lebih menarik dan fungsional sehingga membentuk citra produk. Pemasaran berbasis digital juga berdampak positif terhadap profit usaha. Implikasi kegiatan ini melalui diversifikasi produk, inovasi kemasan, dan digitalisasi pemasaran terbukti berkontribusi signifikan dalam pengembangan kualitas UMKM Fried Chicken Arza
Authors
- Andi Taufiq Umar
- Lucky Satria Pratama
- Nadia Amelia Elyana Poluan
Publication Details
- Journal
- Digital Repository Universitas Negeri Medan (Universitas Negeri Medan)
- Published
- 2025-11-05
- Primary Topic
- SMEs Development and Digital Marketing
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
- 0.00