PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PETERNAKAYAM MELALUI PENERAPAN MESIN PENETAS TELUR DI HUTA II SAHKUDA BAYU KECAMATAN GUNUNGMALELA KABUPATEN SIMALUNGUN
Usaha ternak ayam kampung merupakan salah satu sumber mata pencaharian utama masyarakat di Huta II Sahkuda Bayu, Kecamatan Gunung Malela, Kabupaten Simalungun. Meskipun ketersediaan telur ayam kampung cukup melimpah, pemanfaatannya masih belum optimal karena proses penetasan telur masih dilakukan secara alami. Metode ini memiliki tingkat keberhasilan tetas yang rendah, sehingga berdampak pada rendahnya jumlah anak ayam yang dihasilkan dan terbatasnya peningkatan pendapatan peternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan utama dalam proses penetasan telur serta menggali potensi solusi teknologi yang dapat diterapkan, seperti penggunaan mesin penetas telur. Melalui observasi dan diskusi langsung dengan masyarakat, ditemukan bahwa kurangnya pengetahuan tentang teknologi penetasan menjadi faktor penghambat utama. Diperlukan intervensi berupa pelatihan dan pendampingan penggunaan alat penetas telur untuk meningkatkan produktivitas ternak ayam kampung secara berkelanjutan dan mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat desa.
Authors
- Nursyahid Siregar (ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6003-3259)
- Rosina Siregar
- Selly Annisa Binti Zulkarnain
- Laurent Br Barus Eviyona
Publication Details
- Journal
- Digital Repository Universitas Negeri Medan (Universitas Negeri Medan)
- Published
- 2025-11-05
- Primary Topic
- Livestock and Poultry Management
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
- 0.00