PENDAMPINGAN KELOMPOK USAHA GALANSIA DALAM MENINGKATKAN KAPASITAS PRODUKSI DAN PEMASARAN MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA DAN OPTIMALISASI SOSIAL MEDIA MARKETING DI DESA SAIT BUTTU SARIBU

Kelompok Usaha Galansia merupakan inisiatif vital di Desa Sait Buttu Saribu, terdiri dari ibu-ibu lansia yang termotivasi oleh kebutuhan ekonomi mendesak, seperti tingginya biaya pendidikan dan kesehatan, untuk merintis usaha produk olahan pertanian. Mereka memproduksi berbagai olahan seperti bawang goreng, keripik ubi, dan keripik talas, sebagai upaya mendukung perekonomian keluarga. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat Kelompok Usaha Galansia melalui penerapan teknologi tepat guna guna meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk olahan mereka. Selain itu, optimalisasi media sosial marketing diterapkan untuk memperluas jangkauan pasar, memungkinkan produk-produk ini menjangkau konsumen lebih luas. Hasil pendampingan menunjukkan peningkatan signifikan dalam kapasitas produksi, diversifikasi produk, dan jangkauan pasar, yang pada gilirannya diharapkan dapat meningkatkan pendapatan anggota kelompok dan memperbaiki kondisi ekonomi keluarga mereka. Model pendampingan ini tidak hanya menciptakan kemandirian ekonomi, tetapi juga mendorong keberlanjutan program dan menjadi contoh positif bagi komunitas lain.