Hayıtotu (Vitex agnus-castus L.) Esansiyel Yağı Sulu Nanoemülsiyonları için Emülsifikasyon Parametrelerinin Optimizasyonu

Öz: Hayıtotu esansiyel yağı (HEY) kadın sağlığı için etkili bir bileşen olarak bilinmektedir. Ancak HEY’in daha etkin olması için kullanımına kadar korunması gerekmektedir. Bu amaç için bir seçenek, HEY’in nanoemülsiyonlarını (NE) hazırlamaktır. Burada HEY NE formülasyonlarının basit bir ultrasonikasyonla yüzeyaktif madde ve yardımcı çözgen gereksinimi olmadan yapılabilirliği ve istatistiksel değerlendirmesi raporlanmıştır Bu amaçla HEY NE’ler çözgen olarak sadece su ve emülgatör olarak Tween80 (T80) kullanılarak ultrasonik homojenleştirici ile hazırlanmıştır. Emülgatör konsantrasyonu (HEY/T80 oranı: 1/0, 1/1, 1/2 ve 1/4) ve ultrasonikasyon süresi (0, 1, 5, 10, ve 20 dk.) gibi emülsifikasyon parametrelerindeki varyasyonlar test edilmiştir. Dinamik ışık saçılımı ölçümlerine ilaveten bulanıklık ölçümleri ve morfoloji analizleri gerçekleştirilmiştir. Damlacık boyutu ve Zeta potansiyeli verilerinin istatistiksel değerlendirmesine göre en iyi emülsifikasyon parametreleri ortaya çıkarılmıştır. T1 (HEY/T80: 1/1) kullanılarak 10.55 dk’lık ultrasonikasyon süresinde -36 mV’luk yüksek bir Zeta potansiyeli eşliğinde en küçük damlacık boyutunun (tahmin değeri: 37 nm) elde edilebileceği gösterilmiştir. Morfoloji analizleri tamamlayıcı sonuçlar vermiştir.