Stanje i perspektive ekološke poljoprivredne proizvodnje u Bujštini

Povoljni agroekološki uvjeti, tradicija i povezanost s turizmom predstavljaju veliki potencijal za razvoj ekološke poljoprivrede na području Bujštine. U radu se analizira stanje i razvojni potencijal ekološke poljoprivrede na području Bujštine. Provedeno je anketno istraživanje među 50 % ekoloških proizvođača. Kao ključne razloge prelaska na ekološku proizvodnju ispitanici ističu očuvanje okoliša, tržišnu potražnju i certificiranje. Kao glavne izazove identificiraju klimatske promjene, visoke troškove i ograničen pristup tržištu. Rezultati istraživanja mogu poslužiti kao podloga za oblikovanje lokalnih politika.