Klein UND fein: Mikroplastik in Meersalz – ein Experimentalzyklus als neue Einführung in die Kunststoffchemie

Im Artikel wird eine halbtägige experimentelle Lernaufgabe zum Thema Kunststoffe und Mikroplastik (MP) vorgestellt. Innerhalb des Experimentalzyklus wird MP in Meersalz (Fleur de Sel) nachgewiesen und Methoden zur Entfernung von MP aus Wasser bzw. Sediment erarbeitet. Die MP‐Partikel werden aus dem gelösten Salz filtriert und anschließend durch Fluoreszenzfärbung bzw. über ihre Schmelzbarkeit ( hot‐needle ‐Technik) nachgewiesen. Zur Entfernung von MP aus Wasser wird die Flotation in einem dichten Medium bzw. die Bindung durch Ferrofluide in Modellversuchen nachgestellt. Flankiert werden diese zentralen Experimente durch zusätzliche Versuche, bei denen die Eigenschaften von Kunststoffen untersucht werden, die bei den Verfahren von Bedeutung sind (Schmelzbereiche, Dichteunterschiede). Über gezielte Interaktionsphasen innerhalb des weitgehend selbstständigen Arbeitens kann kooperativ experimentiert werden. Der Zyklus ist geeignet, die Grundlagen zu Eigenschaften von Kunststoffen und Makromolekülen zu vermitteln. Er kann damit als alternativer Zugang mit hohem Bezug zur Umwelt‐ bzw. Gesundheitsproblematik in das Thema Kunststoffe dienen oder als Additum zur Vernetzung mit BNE und Green Chemistry herangezogen werden. Über das Zusatzmaterial werden umfangreiche Versuchsanleitungen und das begleitende Unterrichtsmaterial (Forscherheft) bereitgestellt.