Charakterystyka fizykochemiczna musu z marchwi wzbogaconego proszkiem z pestek awokado

Wydawnictwo SIGMA-NOT wydaje czasopisma fachowe informujące swoich czytelników o najnowszych osiągnięciach naukowych i nowoczesnych rozwiązaniach technicznych w Polsce i na świecie, popularyzuje problemy techniczne oraz poszerza wiedzę i kulturę techniczną.

Authors

Publication Details

Journal
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
Published
2026-01-19
DOI
https://doi.org/10.15199/62.2026.1.4
Primary Topic
Microencapsulation and Drying Processes
Type
article
Field-Weighted Citation Impact
0.00
Controls
|||
ALL TIME
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
article

Charakterystyka fizykochemiczna musu z marchwi wzbogaconego proszkiem z pestek awokado

Aleksandra Rolewicz
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
Microencapsulation and Drying Processes
article

Charakterystyka fizykochemiczna musu z marchwi wzbogaconego proszkiem z pestek awokado

Aleksandra Rolewicz
article en

Abstract

Wydawnictwo SIGMA-NOT wydaje czasopisma fachowe informujące swoich czytelników o najnowszych osiągnięciach naukowych i nowoczesnych rozwiązaniach technicznych w Polsce i na świecie, popularyzuje problemy techniczne oraz poszerza wiedzę i kulturę techniczną.

PRZEMYSŁ CHEMICZNYVol. 1(1)
Quality Education
Openalex Percentile: Top 85%
Microencapsulation and Drying Processes
DOISourceOpenAlex
AI Navigator

Ask Laika to Summarize, Analyze, and Connect papers live on the map.

Summarize Papers & Methodologies

Extract key findings, datasets, and comparative methods across publications.

Benchmark Rankings & Visual Analytics

Rank top research institutions, authors, funders, topics, and journals by Field-Weighted Citation Impact (FWCI) and paper volume with instant charts.

Connect Distant Disciplines

Bridge topological clusters on the map to find hidden collaborative intersections.

Charakterystyka fizykochemiczna musu z marchwi wzbogaconego proszkiem z pestek awokado — Aleksandra Rolewicz · PRZEMYSŁ CHEMICZNY (2026) | TGRS Research Map | TGRS