Determinants of Zero Beverages by Consumers' Dietary Lifestyle: Focusing on Consumers in Daegu

급속한 경제 발전과 산업화에 따른 한국인들의 식생활 변화로 가공식품 섭취와 외식 이용이 증가하게 되었고, 이로 인하여 당류섭취가 증가하면서 여러 건강상의 문제를 야기하고 있는 가운데 제로 음료가 인기를 끌고 있다. 본 연구의 목적은 대구 지역 소비자를 대상으로 식생활 라이프스타일에 따른 제로 음료 구매에 영향을 미치는 요인들을 분석하는 것이다. 이를 위하여 소비자 대상 설문조사 자료를 이용하여 요인 분석과 군집 분석을 실시하여 식생활 라이프스타일 요인을 도출하고 소비자 유형을 웰빙지향형, 저관심형, 쾌락지향형으로 분류하였으며, 제로 음료 구매에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위해 음이항 회귀분석을 수행하였다. 회귀분석 결과, 웰빙지향형 소비자들이 다른 유형의 소비자들보다 제로 음료를 더 많이 구매하는 반면, 나이가 많고, 식생활 만족도가 높은 소비자들은 제로 음료 제품에 대한 관심이 적은 것으로 나타났다. 이러한 연구결과는 제로 음료 시장의 성장과 소비자 수용성을 높이기 위해 제로 음료의 영양적 강점과 식단 개선 잠재력을 강조하고, 다양한 연령층을 대상으로 한 마케팅 전략이 필요하며, 또한 온라인 시장 등 유통채널을 다양화하는 것이 제로 음료 시장 수요를 증가시킬 수 있음을 시사한다.

Authors

Publication Details

Journal
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
Published
2025-12-31
DOI
https://doi.org/10.5762/kais.2025.26.12.182
Primary Topic
Nutrition, Health and Food Behavior
Type
article
Field-Weighted Citation Impact
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article

Determinants of Zero Beverages by Consumers' Dietary Lifestyle: Focusing on Consumers in Daegu

Tae-In Kim, Jaehong Park
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
Nutrition, Health and Food Behavior
article

Determinants of Zero Beverages by Consumers' Dietary Lifestyle: Focusing on Consumers in Daegu

Tae-In Kim, Jaehong Park
article en

Abstract

급속한 경제 발전과 산업화에 따른 한국인들의 식생활 변화로 가공식품 섭취와 외식 이용이 증가하게 되었고, 이로 인하여 당류섭취가 증가하면서 여러 건강상의 문제를 야기하고 있는 가운데 제로 음료가 인기를 끌고 있다. 본 연구의 목적은 대구 지역 소비자를 대상으로 식생활 라이프스타일에 따른 제로 음료 구매에 영향을 미치는 요인들을 분석하는 것이다. 이를 위하여 소비자 대상 설문조사 자료를 이용하여 요인 분석과 군집 분석을 실시하여 식생활 라이프스타일 요인을 도출하고 소비자 유형을 웰빙지향형, 저관심형, 쾌락지향형으로 분류하였으며, 제로 음료 구매에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위해 음이항 회귀분석을 수행하였다. 회귀분석 결과, 웰빙지향형 소비자들이 다른 유형의 소비자들보다 제로 음료를 더 많이 구매하는 반면, 나이가 많고, 식생활 만족도가 높은 소비자들은 제로 음료 제품에 대한 관심이 적은 것으로 나타났다. 이러한 연구결과는 제로 음료 시장의 성장과 소비자 수용성을 높이기 위해 제로 음료의 영양적 강점과 식단 개선 잠재력을 강조하고, 다양한 연령층을 대상으로 한 마케팅 전략이 필요하며, 또한 온라인 시장 등 유통채널을 다양화하는 것이 제로 음료 시장 수요를 증가시킬 수 있음을 시사한다.

Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation SocietyVol. 26(12)
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Nutrition, Health and Food Behavior
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