Resistance and resilience: the importance of the Family Farming Market in Armação dos Búzios, Rio de Janeiro, Brazil
A agricultura familiar é importante na valorização da cultura alimentar com a multiplicidade de saberes e de alimentos. A feira é uma das estratégias de comercialização em circuitos curtos que permitem dar visibilidade à produção familiar diversificada. O artigo tem como objetivo apreender a Feira da Agricultura Familiar de Búzios como um território de resistência da produção dos pequenos agricultores, quilombolas e pescadores. A metodologia abarcou levantamentos documentais e normativos, pesquisa de campo, entrevistas junto aos feirantes e ao organizador da feira com uso de roteiros semiestruturados. Por fim, todo o material foi sistematizado e analisado à luz da importância da cultura alimentar e da valorização dos territórios de « re-existência », em especial, da Feira da Agricultura Familiar de Armação dos Búzios, Rio de Janeiro. Constatamos que Feira demonstra a capacidade de agregar diferentes esferas da sociedade a partir da potência que é a comida, desde sua produção, venda e consumo, ou seja, é um espaço de resistência política e de valorização da cultura alimentar.
Authors
- Gustavo da Cunha Guterman
- Erika Vanessa Moreira Santos
Publication Details
- Journal
- Industrias Culturais (Universidade de Coimbra)
- Published
- 2025-12-21
- Primary Topic
- Rural Development and Agriculture
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
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