Pemberdayaan Perempuan Melalui Pelatihan Digital Marketing Produk Olahan Otak-Otak Mujair dan Kerupuk Mujair di Desa Dukuh Tunggal, Kec. Glagah, Kab. Lamongan (sertifikat hak cipta)
Program pemberdayaan perempuan melalui pelatihan Digital Marketing pada produk olahan ikan mujair di Desa Dukuh Tunggal, Kecamatan Glagah, Kabupaten Lamongan, bertujuan meningkatkan kapasitas perempuan desa dalam mengelola usaha perikanan secara modern dan berdaya saing. Kegiatan ini berfokus pada peningkatan keterampilan peserta, mulai dari pengolahan bahan baku, pembuatan produk otak-otak mujair dan kerupuk mujair, hingga pengemasan serta pengembangan branding yang lebih menarik. Menggunakan pendekatan Asset Based Community Development (ABCD), program ini menggali dan memanfaatkan potensi lokal, memperkuat peran perempuan dalam ekonomi keluarga, serta mengoptimalkan aset komunitas untuk mendorong kemandirian usaha.Pelatihan Digital Marketing menjadi inti dari kegiatan, yang meliputi pembuatan konten promosi, pengelolaan media sosial, teknik fotografi produk, hingga strategi pemasaran melalui platform digital. Pendampingan intensif membantu peserta memahami konsep pemasaran modern, memperluas jaringan pemasaran, serta meningkatkan nilai jual produk lokal. Salah satu capaian penting dari program ini adalah terbentuknya brand “Minna Bites” sebagai identitas usaha perempuan desa yang mampu merepresentasikan kualitas dan keunggulan produk olahan mujair. Hasil program menunjukkan bahwa integrasi pemberdayaan berbasis aset, pemanfaatan teknologi digital, dan penguatan kapasitas perempuan mampu menciptakan perubahan sosial-ekonomi yang berkelanjutan. Model pemberdayaan ini juga berpotensi direplikasi di wilayah lain sebagai strategi pengembangan usaha mikro berbasis sumber daya lokal.
Authors
- Inayatur Rosyidah (ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7528-3760)
- Usfiyatur Rusuly
- Nurlaila Tria Agustina
- Mohamad Rofik Fitrotullah
- Kurnia Aulia Rahmah
- Efy Setiawati Antanjuani
- Ahmad Kholil
Publication Details
- Journal
- Research Repository Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim (University of Southampton)
- Published
- 2025-12-01
- Primary Topic
- SMEs Development and Digital Marketing
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
- 0.00