Investigation of the Antibacterial Properties of Wild Horsetail (Equisetum arvense) in Comparison with the Aquaponic Cultivation System

گیاه دم است (Equisetum arvense) به عنوان یکی از گیاهان دارویی قدیمی با خواص متنوع درمانی، به ویژه تأثیرات آنتی باکتریال، مورد توجه پژوهش های زیست پزشکی قرار گرفته است. هدف این مطالعه مقایسه فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاه دم اسب در دو نمونه وحشی و کشت شده در سیستم آکواپونیک بود. اسانس‌های دو گیاه کشت شده در سیستم آکواپونیک با نمونه‌های وحشی آن‌ها از منطقه آرموده شهرستان رامسر در استان مازندران مقایسه گردید. ریزوم‌ها از این منطقه جمع‌آوری و در سیستم آکواپونیک رشد داده شدند. سپس اسانس‌های دو نمونه کشت شده و وحشی با استفاده از روش تقطیر با آب و به کمک دستگاه کلونجر انجام شد. خاصیت آنتی باکتریال این اسانس ها بر روی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس (ATCC 33591) و اشریشیا کلی (ATCC 1399) با تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) با رقیق سازی ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که هر دو نمونه مورد بررسی دارای MIC برابر با 16 میلی گرم بر میلی لیتر هستند و نمونه کشت شده در سیستم آکواپونیک عملکردی مشابه نمونه وحشی دارد.با وجود اینکه فعالیت آنتی باکتریال این اسانس ها نسبت به آنتی بیوتیک استاندارد سفیکسیم کمتر است، توانایی مهار رشد باکتری ها قابل توجه و قابل تامل است. این مطالعه نشان داد که کشت آکواپونیک می تواند روش مؤثری برای تولید پایدار و حفظ کیفیت خواص دارویی دم اسب باشد. یافته ها نویدبخش کاربرد دم اسب به عنوان منبع طبیعی ضدباکتری و توسعه فرآورده های دارویی و غذایی با خواص آنتی میکروبی است.