Gestion et challenges environnementaux et sanitaires

L’étude visait à évaluer l’intérêt d’amendements organiques et minéraux pour gérer des sols de potagers urbains présentant des contaminations géogènes et/ou anthropiques. Il s’agissait plus spécifiquement d’évaluer le potentiel de ces amendements pour réduire de façon durable la phytodisponibilité des éléments en trace ainsi que l’exposition des jardiniers et de leur famille via l’ingestion de particules de terre ou de légumes autoproduits et les risques sanitaires associés. Pour déterminer l’intérêt global de l’utilisation des 10 amendements testés, leur impact a été évalué sur des aspects environnementaux, agronomiques et d’exposition humaine. L’étude, réalisée sur trois jardins urbains, a montré que chaque situation est unique et qu’une étude spécifique, de l’expérimentation en pots jusqu’au sol en place, est nécessaire afin de sélectionner un amendement adéquat au contexte pédo-géo-climatique du jardin. Cette démarche a été plutôt concluante avec l’apport de compost pour le site présentant principalement une contamination en As et Pb d’origine géogène, mais reste toutefois limitée car n’entraînant pas de réel bénéfice quant à la réduction des expositions et des risques sanitaires pour le jardinier. La démarche d’apporter un ou des amendements sur un site n’est pas opérationnelle pour l’instant et lorsqu’elle est mise en oeuvre, elle doit être réfléchie au cas par cas et selon un programme de surveillance de la qualité des végétaux sur plusieurs années.