Pengembangan Sistem Informasi Manajemen Produksi pada Perusahaan Produksi dan Ekspor Beras Porang

Umbi porang merupakan salah satu jenis umbi yang memiliki nama latin Amorphophallus muelleri. Tanaman tersebut termasuk kategori umbi-umbian dari famili Araceae. PT. Jiuqi Technology Konjac(JTK) merupakan sebuah perusahaan yang mengelola bahan baku, umbi porang menjadi bentuk berupa keripik, tepung hingga beras yang siap kirim dan diperjualbelikan. PT. JTK mengutamakan hasil olah produksinya untuk diekspor ke luar Indonesia. Perusahaan saat ini mencatat apa saja yang terjadi pada saat proses produksi terjadi menggunakan Microsoft Excel dan buku sebagai alat pencatatan. Tidak rapinya penjadwalan proses produksi yang menyebabkan flow produksi tidak berjalan sesuai rancangan sebelumnya. Pengaturan stok di gudang penyimpanan pun menjadi tidak teratur. Hal tersebut menjadi penyebab perusahaan mengalami kesusahan untuk menerapkan sistem First In, First Out (FIFO) pada penjualan produk jadi. Perusahaan dapat meningkatkan efisiensi operasional dan mengoptimalkan manajemen produksi dengan teknologi informasi. Diharapkan bahwa penerapan sistem ini akan menguntungkan perusahaan dalam hal ini karena akan membantu mereka dalam pengambilan keputusan dan meningkatkan nilai jual mereka di pasar.