The Impact of Personal Service and Non-Face-to-Face Service at Restaurant Customer Touchpoints on Trust and Word-of-Mouth Intention
연구목적 : 본 연구는 인적서비스와 비대면 서비스가 신뢰 및 구전의도에 미치는 영향을 분석하는데 목적이 있다.<br/> 연구방법 : 본 연구는 2025년 8월 15일부터 배포하여 8월 29일까지 수집한 설문 데이터를 한정하였다. SPSS 29.0의 프로그램을 사용하여 불성실한 답변을 제외 한 224부를 실증분석 하였다.<br/> 연구결과 : 인적 서비스와 비대면 서비스는 신뢰와 구전의도에 영향을 미쳤다. 신뢰는 구전의도에 영향을 미쳤다.<br/> 시사점 : 본 연구는 인적 서비스와 비대면 서비스가 신뢰와 구전의도에 미치는 영향을 규명하여, 기존의 연구와 차이가 있다. 레스토랑 소비자의 소비행동의도, 인적자원 관련 이론에 기여하고, 실무적 방안을 제시하였다.
Publication Details
- Journal
- Foodservice Management Society of Korea
- Published
- 2025-10-31
- DOI
- https://doi.org/10.47584/jfm.2025.28.5.263
- Primary Topic
- Diverse Topics in Contemporary Research
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
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