Phytochemical characterization of an invasive plant Nicotiana glauca in the city of Oujda, Morocco

Nicotiana glauca est une plante envahissante appartenant à la famille des Solanacées et répandue dans le monde entier. Originaire du centre-ouest de l'Argentine et de la Bolivie, elle a également envahi l'Amérique centrale et l'Amérique du Nord, ainsi que l'Afrique, dont le Maroc. Notre étude visait à localiser cette plante envahissante spécifiquement dans la ville d'Oujda, puis à étudier en profondeur sa phytochimie et à évaluer ses propriétés antioxydantes en vue d'une valorisation potentielle dans divers domaines tels que la médecine, l'agriculture et la cosmétique. Les feuilles, les tiges et les fleurs de la plante ont été macérées dans du méthanol ou de l'eau distillée. Les extraits obtenus ont été soumis à une série d'analyses pour mesurer les teneurs en sucres, protéines, polyphénols, flavonoïdes et tanins. De plus, les activités antioxydantes ont été déterminées par les méthodes DPPH (2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl) et FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). Français Les résultats ont révélé des variations significatives dans les niveaux de protéines et de sucres, avec les concentrations les plus élevées liées aux tiges de Nicotiana glauca , suivies des feuilles. Concernant la teneur en polyphénols, il a été noté que l'extrait méthanolique de feuilles (487,402 ± 1,080 µg Eq GAE/mg d'extrait) a enregistré la valeur la plus élevée, suivie de l'extrait de fleurs (390,101 ± 1,169 µg Eq GAE/mg d'extrait). De plus, l'analyse phytochimique des extraits de feuilles, de tiges et de fleurs par espace de tête-GC-MS et HPLC-UV a montré une grande richesse phytochimique avec différents composés naturels, notamment l'acide gallique et l'acide chlorogénique. En conclusion, la présente étude a révélé des différences significatives dans les caractéristiques des extraits de Nicotiana glauca , en particulier avec des niveaux variables de composés bioactifs. De plus, les différents extraits ont révélé l'existence d'un potentiel antioxydant. Ces résultats soulignent l'importance de comprendre la composition chimique de cette plante envahissante et ses implications potentielles dans l'écosystème. Mots clés : Plante invasive, Nicotiana glauca , activité antioxydante, HPLC, analyse de l'espace de tête.