Aroma Colorado

<p>This essay explores the intelligence and political agency of amaranth, based on my fieldwork in Argentina and my coexistence with, and close observation of, its vegetal behavior. Also known as <em>kiwicha</em>, <em>aroma</em>, and <em>colorado</em>, amaranth is an ancestral plant redefined by the transgenic model as a resistant weed. Through its development of mechanisms to resist the agrochemicals used in genetically modified crop production, it transforms the landscape of soybean monoculture and disrupts the homogeneity that capital purports to achieve.</p> <p>Este ensayo explora la inteligencia y agencia política del amaranto, a partir de mi trabajo de campo en Argentina, y de mi convivencia y observación cercana de su comportamiento vegetal. También llamada kiwicha, aroma o colorado, el amaranto es una planta ancestral redefinida por el modelo transgénico como maleza resistente. A partir del desarrollo de mecanismos de resistencia a los agroquímicos utilizados para la producción de cultivos GM, el amaranto transforma el paisaje del monocultivo sojero e irrumpe en la pretendida homogeneidad del capital.</p>