Práticas alimentares saudáveis para uma nutrição ideal e bem-estar: uma revisão sistemática

A falta de conhecimento e de aplicação de práticas alimentares saudáveis afeta negativamente a nutrição e o bem-estar dos seres humanos. Por isso, é fundamental implementar estratégias que melhorem os hábitos alimentares. Essas ações são essenciais para promover a saúde em populações vulneráveis. O objetivo do estudo foi analisar informações relevantes sobre padrões dietéticos que favorecem a saúde e reduzem o risco de doenças crônicas, a partir de periódicos científicos de alto impacto. A metodologia de pesquisa baseou-se em uma revisão sistemática e seleção de artigos científicos. A amostra do estudo consistiu em 30 artigos científicos publicados nos últimos seis anos, localizados nas bases de dados Google Acadêmico, SciELO, Scopus, Science Direct, ERIC e PubMed, considerando como variáveis: práticas alimentares saudáveis, qualidade nutricional, frequência de consumo e efeitos na saúde metabólica. Foram identificados 279 documentos científicos, dos quais 30 artigos foram selecionados para análise. Observou-se um aumento na produção científica, com um pico em 2024 e avanço contínuo em 2025. Os estudos destacam que a educação nutricional e o conhecimento alimentar são fundamentais para melhorar a alimentação e prevenir doenças crônicas. Também enfatizam a necessidade de intervenções contextualizadas e de políticas públicas que promovam uma alimentação saudável e equitativa. Conclui-se que a educação nutricional e as intervenções adaptadas aos contextos sociais e sanitários das populações específicas são fundamentais para melhorar os hábitos alimentares e prevenir doenças crônicas. Promover práticas baseadas em evidências científicas e fortalecer políticas públicas com enfoque no ciclo de vida é essencial para garantir uma alimentação saudável e equitativa.