Adaptation of the Psychological Food Involvement Scale to Turkish and Evaluation of Validity and Reliability: Methodological Studies

Amaç: Bu çalışma Psikolojik Besin İlgi ve Katılımı Ölçeğinin Türkçeye adaptasyonu yapmak ve geçerlik ve güvenirliğini değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntemler: Çalışmaya 200 yetişkin birey katılmıştır. Ölçek, 2 diyetisyen, 1 psikolog ve sağlık bilimleri alanında tecrübeli 1 mütercim tercüman olmak üzere 4 farklı kişi tarafından çeviri-geri çeviri tekniği ile Türkçeye çevrilmiştir. Ölçeğin içerik geçerliliğinin belirlenmesi amacıyla, beslenme ve diyetetik, psikolojik danışmanlık ve rehberlik ile psikoloji alanından toplamda 10 akademisyene danışılmış, elde edilen veriler ile ölçeğin madde geçerlik indeksi hesaplanmıştır. Ölçeğin geçerlik ve güvenirliğinin belirlenebilmesi için açıklayıcı faktör analizi, ayırt edici geçerlik, iç tutarlılık/güvenirlik analizi, doğrulayıcı faktör analizi ve test-tekrar test güvenirlik analizlerinden yararlanılmıştır. Bulgular: Katılımcıların %64,0'ı kadın, %36,0'ı ise erkektir. Tüm bireylerin yaş ortalamaları 34,4±11,41 yıl olarak saptanmıştır. Bartlett Küresellik Testi sonucuna göre maddeler arasında faktör analizi yapılabilmesi için yeterli düzeyde ilişki olduğu belirlenmiştir (χ2 =2.571,1; p=0,000). Açıklayıcı faktör analizi sonuçlarına göre, ölçeğin orijinal ölçekteki belirtildiği gibi 4 faktör altında toplandığı belirlenmiştir. Doğrulayıcı faktör analizi sonuçlarına göre PBİK Ölçeğinin Türkçeye uyarlanabilirliği ve uygulanabilirliği açısından uygun olduğu belirlenmiştir. Ölçeğin Cronbach alfa iç tutarlılık katsayısı (α=0,89) güçlü düzeyde bulunmuştur. Testtekrar test verilerinden elde edilen sonuçlara göre PBİK Ölçeğinin güvenirlik düzeyinin yüksek olduğu belirlenmiştir. Sonuç: Bu çalışmanın sonucunda PBİK Ölçeği Türkçe formunun geçerli ve güvenilir bir araç olduğu saptanmıştır.