Absolute Growth of Red Tilapia Seeds (Oreochromis niloticus) Fed Microcapsules with Different Protein Source Inclusions

In the process of cultivating tilapia, the feed factor is one of the main factors that influences the success or failure of the cultivation process. Providing feed that suits the needs of the fish being kept in terms of size, type, and nutritional content of the feed can increase the productivity of fish cultivation. Microcapsule feed is artificial feed that is micron-sized and is specifically for rearing fish at the larval and fry stages. This study aims to determine the absolute growth of red tilapia (Oreochromis niloticus) fry fed microcapsules with the inclusion of different protein sources. The research was carried out by keeping 1,080 red tilapia fry measuring 1-3 cm in an aerated aquarium. The parameters observed included absolute growth (length and weight). The research results showed that the one-way ANOVA test carried out showed that the absolute weight growth parameters showed significantly different results. Meanwhile, the results obtained for absolute length growth parameters were not significantly different. Absolute weight growth and absolute length growth, which showed a higher tendency, were shown in treatment 3, namely, maggot flour inclusion microcapsule feed. Keywords: Growth; Microcapsule; Protein; Tilapia. Abstrak Pada proses budidaya ikan nila, faktor pakan menjadi salah satu faktor utama yang mempengaruhi berhasil atau tidaknya proses budidaya tersebut. Pemberian pakan yang sesuai dengan kebutuhan ikan yang dipelihara baik dalam segi ukuran, jenis dan kandungan nutrisi pakan dapat meningkatkan produktivitas hasil pembudidayaan ikan. Pakan mikrokapsul merupakan pakan buatan yang berukuran mikron dan dikhususkan untuk pemeliharaan ikan-ikan pada stadia larva dan benih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan mutlak benih ikan nila merah (Oreochromis niloticus) yang diberi pakan mikrokapsul dengan inklusi sumber protein berbeda. Penelitian dilakukan dengan memelihara 1.080 ekor benih ikan nila merah berukuran 1-3 cm pada akuarium beraerasi. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan mutlak (panjang dan berat). Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji oneway anova yang dilakukan memperlihatkan bahwa parameter pertumbuhan berat mutlak menunjukkan hasil yang berbeda nyata. Sedangkan, parameter pertumbuhan panjang mutlak diperoleh hasil yang tidak berbeda nyata. Pertumbuhan berat mutlak dan pertumbuhan panjang mutlak yang menunjukkan hasil kecenderungan lebih tinggi ditunjukkan pada perlakuan 3 yaitu pakan mikrokapsul inklusi tepung maggot. Kata Kunci: Pertumbuhan; Mikrokapsul; Protein; Nila.

Authors

Institutions

Publication Details

Journal
JURNAL ILMIAH PLATAX
Published
2025-05-08
DOI
https://doi.org/10.35800/jip.v13i1.60824
Primary Topic
Proteins in Food Systems
Type
article
Field-Weighted Citation Impact
0.00
Controls
|||
ALL TIME
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
article

Absolute Growth of Red Tilapia Seeds (Oreochromis niloticus) Fed Microcapsules with Different Protein Source Inclusions

Novie P. L. Pangemanan, Henneke Pangkey, Hariyani Sambali, Ockstan J. Kalesaran et al.
JURNAL ILMIAH PLATAX
Proteins in Food Systems
article

Absolute Growth of Red Tilapia Seeds (Oreochromis niloticus) Fed Microcapsules with Different Protein Source Inclusions

Novie P. L. Pangemanan, Henneke Pangkey, Hariyani Sambali, Ockstan J. Kalesaran, Jeffrie F. Mokolensang, Rian Fintarji
article en

Abstract

In the process of cultivating tilapia, the feed factor is one of the main factors that influences the success or failure of the cultivation process. Providing feed that suits the needs of the fish being kept in terms of size, type, and nutritional content of the feed can increase the productivity of fish cultivation. Microcapsule feed is artificial feed that is micron-sized and is specifically for rearing fish at the larval and fry stages. This study aims to determine the absolute growth of red tilapia (Oreochromis niloticus) fry fed microcapsules with the inclusion of different protein sources. The research was carried out by keeping 1,080 red tilapia fry measuring 1-3 cm in an aerated aquarium. The parameters observed included absolute growth (length and weight). The research results showed that the one-way ANOVA test carried out showed that the absolute weight growth parameters showed significantly different results. Meanwhile, the results obtained for absolute length growth parameters were not significantly different. Absolute weight growth and absolute length growth, which showed a higher tendency, were shown in treatment 3, namely, maggot flour inclusion microcapsule feed. Keywords: Growth; Microcapsule; Protein; Tilapia. Abstrak Pada proses budidaya ikan nila, faktor pakan menjadi salah satu faktor utama yang mempengaruhi berhasil atau tidaknya proses budidaya tersebut. Pemberian pakan yang sesuai dengan kebutuhan ikan yang dipelihara baik dalam segi ukuran, jenis dan kandungan nutrisi pakan dapat meningkatkan produktivitas hasil pembudidayaan ikan. Pakan mikrokapsul merupakan pakan buatan yang berukuran mikron dan dikhususkan untuk pemeliharaan ikan-ikan pada stadia larva dan benih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan mutlak benih ikan nila merah (Oreochromis niloticus) yang diberi pakan mikrokapsul dengan inklusi sumber protein berbeda. Penelitian dilakukan dengan memelihara 1.080 ekor benih ikan nila merah berukuran 1-3 cm pada akuarium beraerasi. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan mutlak (panjang dan berat). Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji oneway anova yang dilakukan memperlihatkan bahwa parameter pertumbuhan berat mutlak menunjukkan hasil yang berbeda nyata. Sedangkan, parameter pertumbuhan panjang mutlak diperoleh hasil yang tidak berbeda nyata. Pertumbuhan berat mutlak dan pertumbuhan panjang mutlak yang menunjukkan hasil kecenderungan lebih tinggi ditunjukkan pada perlakuan 3 yaitu pakan mikrokapsul inklusi tepung maggot. Kata Kunci: Pertumbuhan; Mikrokapsul; Protein; Nila.

JURNAL ILMIAH PLATAXVol. 13(1)
Sam Ratulangi University (ID)
Openalex Percentile: Top 89%
Proteins in Food Systems
AI Navigator

Ask Laika to Summarize, Analyze, and Connect papers live on the map.

Summarize Papers & Methodologies

Extract key findings, datasets, and comparative methods across publications.

Benchmark Rankings & Visual Analytics

Rank top research institutions, authors, funders, topics, and journals by Field-Weighted Citation Impact (FWCI) and paper volume with instant charts.

Connect Distant Disciplines

Bridge topological clusters on the map to find hidden collaborative intersections.