MODERN TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF BUTTER PRODUCTION IN CONDITIONS OF UNCERTAINTY IN INDUSTRIAL MILK PROCESSING
В статье анализируется динамика и состояние производства молока в России, а также условия и возможности его переработки для изготовления сливочного масла
Publication Details
- Journal
- Research Result Economic Research
- Published
- 2025-04-03
- DOI
- https://doi.org/10.18413/2409-1634-2025-11-1-0-6
- Primary Topic
- Agriculture and Biological Studies
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
- 0.00