Awareness and Usage of Domestic Food Nutrition Information Database Platforms

본 연구는 일반인들이 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼에 대한 인식과 이용 실태를 조사하고, 이들 요인이 플랫폼 만족도에 미치는 영향을 분석하였다. 이를 위해 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼을 인식하고 있는 연구참여자 360명을 대상으로 조사를 실시한 결과 237명(65.8%)이 식품영양정보 데이터베이스 플랫폼을 이용한 경험이 있는 것으로 나타났다. 플랫폼 중 식품영양성분 데이터베이스(54.4%)를 가장 많이 이용하였고, 정보의 신뢰도(38.8%)와 검색의 편리성(30.4%)이 주요 이용 이유로 나타났다. 플랫폼의 인식에 있어서 신뢰도(5.68±0.95), 유익한 정보 제공(5.55±1.06), 만족도(5.47±1.01)가 높게 나타났고, 다중회귀분석 결과 신뢰도, 접속 필요성이 플랫폼 만족도에 유의한 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 이러한 결과를 바탕으로 플랫폼의 개선 방안으로 유형별 관심 정보의 강화, 홍보 활동의 강화, 특화 기능에 대한 홍보, 정보 검색의 용이성개선 등이 제안되었다.