The effect of collagen and arginine mixture on aging-related to behavioral improvement in Caenorhabditis elegans

본 연구에서는 예쁜꼬마선충의 노화모델에서 콜라겐과 아르기닌의 병용처리에 따른 활성산소종 저해효과 및 인지능력과 행동능력의 개선 효능에 대해 조사하였다. 우리는 급성독성시험을 통해 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 추출물이 25-100 μg/mL 농도에서 예쁜꼬마선충의 생존율에 영향을 주지 않는 안전한 범위인 것을 확인했다. 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물의 활성산소종 저해 효능을 확인하기 위해 juglone을 이용하여 예쁜꼬마선충에게 산화스트레스를 유도하여 시료들의 효능을 평가하였고, 100 μg/mL 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 노출군에서 활성산소종에 대한 보호 효능이 가장 효과적인 것을 확인했다. 행동능력 평가 및 화학 주성 시험을 통해 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 추출물에 대한 예쁜꼬마선충의 행동 능력 및 인지 능력 개선 효능을 평가하였고, 콜라겐과 아르기닌을 병용처리한 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물에서 대조군 보다 행동 능력 및 인지 능력이 개선된 것을 확인하였다. 이는 콜라겐과 아르기닌을 단독으로 이용하는 것 보다 병용 처리했을 때 두 물질 간의 상승 작용이 나타나는 것으로 판단된다. 따라서 두 물질의 병용처리는 노화 지연 및 개선에 탁월한 효과가 있으며 본 연구는 콜라겐과 아르기닌 사이의 생리활성을 밝히는 기초 연구로서 가치가 있다고 사료된다.

Authors

Publication Details

Journal
Korean Journal of Food Science and Technology
Published
2024-12-31
DOI
https://doi.org/10.9721/kjfst.2024.56.6.719
Primary Topic
Genetics, Aging, and Longevity in Model Organisms
Type
article
Field-Weighted Citation Impact
0.00
Controls
|||
ALL TIME
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
AUG
SEP
OCT
article

The effect of collagen and arginine mixture on aging-related to behavioral improvement in Caenorhabditis elegans

Yubin Lee, Sunghwa Choe, Myogyeong Cho, Yebin Kim et al.
Korean Journal of Food Science and Technology
Genetics, Aging, and Longevity in Model Organisms
article

The effect of collagen and arginine mixture on aging-related to behavioral improvement in Caenorhabditis elegans

Yubin Lee, Sunghwa Choe, Myogyeong Cho, Yebin Kim, Miran Jang
article en

Abstract

본 연구에서는 예쁜꼬마선충의 노화모델에서 콜라겐과 아르기닌의 병용처리에 따른 활성산소종 저해효과 및 인지능력과 행동능력의 개선 효능에 대해 조사하였다. 우리는 급성독성시험을 통해 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 추출물이 25-100 μg/mL 농도에서 예쁜꼬마선충의 생존율에 영향을 주지 않는 안전한 범위인 것을 확인했다. 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물의 활성산소종 저해 효능을 확인하기 위해 juglone을 이용하여 예쁜꼬마선충에게 산화스트레스를 유도하여 시료들의 효능을 평가하였고, 100 μg/mL 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 노출군에서 활성산소종에 대한 보호 효능이 가장 효과적인 것을 확인했다. 행동능력 평가 및 화학 주성 시험을 통해 콜라겐, 아르기닌, 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물 추출물에 대한 예쁜꼬마선충의 행동 능력 및 인지 능력 개선 효능을 평가하였고, 콜라겐과 아르기닌을 병용처리한 콜라겐 및 아르기닌의 혼합물에서 대조군 보다 행동 능력 및 인지 능력이 개선된 것을 확인하였다. 이는 콜라겐과 아르기닌을 단독으로 이용하는 것 보다 병용 처리했을 때 두 물질 간의 상승 작용이 나타나는 것으로 판단된다. 따라서 두 물질의 병용처리는 노화 지연 및 개선에 탁월한 효과가 있으며 본 연구는 콜라겐과 아르기닌 사이의 생리활성을 밝히는 기초 연구로서 가치가 있다고 사료된다.

Korean Journal of Food Science and TechnologyVol. 56(6)
Zero hunger
Openalex Percentile: Top 79%
Genetics, Aging, and Longevity in Model Organisms
AI Navigator

Ask Laika to Summarize, Analyze, and Connect papers live on the map.

Summarize Papers & Methodologies

Extract key findings, datasets, and comparative methods across publications.

Benchmark Rankings & Visual Analytics

Rank top research institutions, authors, funders, topics, and journals by Field-Weighted Citation Impact (FWCI) and paper volume with instant charts.

Connect Distant Disciplines

Bridge topological clusters on the map to find hidden collaborative intersections.