COMPARISON OF THE EFFICIENCY OF DIFFERENT PROTEOLYTIC ENZYMES IN HYDROLYSIS OF REINDEER SKIN
СРАВНЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ ПРИ ГИДРОЛИЗЕ ШКУРЫ СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Михайловский Е.А. [и др.]. 2024. 10(127). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/18418
Authors
- Е. В. Костылева (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4775-303X)
- А. С. Середа (ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9097-3946)
- Eugene Mikhailovsky
- Konstantin Vyugin
- lena Kurbatova
Publication Details
- Journal
- Universum Technical sciences
- Published
- 2024-10-27
- DOI
- https://doi.org/10.32743/unitech.2024.127.10.18418
- Primary Topic
- Bone and Dental Protein Studies
- Type
- article
- Field-Weighted Citation Impact
- 0.00