Authors

• Mauro Fisberg (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2992-3215)
• Martha Cecilia Yépez García (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4119-238X)
• Pablo Hernández (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6691-7618)
• Yaritza Sifontes (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9291-2933)
• Marianella Herrera‐Cuenca (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0162-3480)
• Attilio Rigotti (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0495-3525)
• Guillermo Ramírez (ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5991-3531)
• Maria Reyna Liria-Domínguez (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5637-1519)
• Maritza Landaeta‐Jiménez (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2649-2459)
• Ágatha Nogueira Previdelli (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0032-4323)
• Maura Vásquez (ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5309-3210)
• Lilia Yadira Cortés (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2789-3219)
• Irina Kovalskys
• Georgina Gómez (ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3514-2984)

Institutions

• Pontificia Universidad Católica de Chile (CL)
• Pontificia Universidad Javeriana (CO)
• Pontificia Universidad Católica Argentina (AR)
• Universidad Autónoma de Chile (CL)
• Universidad de Costa Rica (CR)
• Fundacion Venezolana de Investigaciones Sismologicas (VE)
• Instituto de Investigación Nutricional (PE)
• Framingham State University (US)
• Universidad San Francisco de Quito (EC)
• Universidad Central de Venezuela (VE)
• Universidade Federal de São Paulo (BR)

Publication Details

Journal

Nutrients

Published

2024-11-19

DOI

https://doi.org/10.3390/nu16223940

Citations

4

Primary Topic

Nutritional Studies and Diet

Type

article

Field-Weighted Citation Impact

2.17

Funders

• Universidade de São Paulo
• Pontificia Universidad Javeriana
• Pontificia Universidad Católica de Chile
• Universidad San Francisco de Quito