Evaluation of the Physiological Activity of Leaf and Stem Extracts of Kudzu Vine

본 연구는 칡 덩굴의 잎과 줄기를 자연 건조 후 에탄올 추출하여 생리활성을 측정하여 화장품 소재로 사용 가능성을 확인하였다. 칡 덩굴의 잎과 줄기 추출물의 총 폴리페놀 함량은 잎 추출물은 221.15μg/mL, 줄기 추출물은 154.71μg/mL의 함량이 확인되었으며, 총 플라보노이드 함량은 잎 추출물은 109.16μg/mL, 줄기 추출물은 90.16μg/mL의 함량이 확인되었다. 칡 덩굴의 잎과 줄기 추출물 31.3~500μg/mL 농도에서 전자공여능을 측정한 결과, 잎 추출물은 15.21~83.14%의 소 거능이 확인되었으며, 줄기 추출물은 8.27~65.26%의 소거능이 확인되었다. ABTS 라디컬 소거능을 측정한 결과, 잎 추출물은 22.24~85.62%의 소거능이 확인되 었으며, 줄기 추출물은 15.63~75.22%의 소거능이 확인되었다. SOD 유사활성을 측정한 결과, 잎 추출물은 8.42,~61.15%가 확인되었으며, 줄기 추출물은 4.23~52.62% 가 확인되었다. 미백효과를 측정하기 위해 Tyrosinase 저해효과를 측정한 결과, 잎 추출물 11.24~59.51%의 저해효과가 확인되었고, 줄기 추출물은 8.65~52.15%의 저해 효과가 확인되었다. Elastase 저해효과를 측정한 결과, 잎 추출물은 13.24,~57.75%의 저해효과가 확인되었고, 줄기 추출물은 9.13,~45.13%의 저해효과가 확인되었 다. 이상의 연구 결과, 칡 덩굴의 잎과 줄기 추출물은 화장품 소재 가능성이 확인되었다.